8(800)350-83-64

Франшиза старбакс: цена в россии что такое кофейни starbucks

Содержание

Франшиза Старбакс: стоимость и условия открытия кофейни Starbucks

Франшиза старбакс: цена в России что такое кофейни starbucks

Что такое Starbukcs? Ароматнейший кофе и уютная атмосфера, вкусные пирожные, свежие сендвичи, приятная музыка и бесплатный вай-фай. Более 60 стран в мире, включая Россию, приютили и полюбили самую известную кофейню. Выпить кофе в Starbucks Coffee особенно любят студенты, бизнесмены и творческие интеллигенты.

История компании Старбакс – история настоящего успеха. За более чем сорокалетнюю историю небольшой магазинчик, специализирующийся на продаже кофе и оборудования для его обжарки, превратился в крупнейшую кофейню.

Компания родилась в Соединённых Штатах в 1971 году, когда трое людей сложились и открыли кофейный магазинчик. В дальнейшем было открыто ещё несколько магазинов.

В 1987 году, заплатив 4 миллиона долларов, Старбакс выкупил Говард Шульц (ранее он работал в этом магазине) – хозяин сети кофеин.

С тех пор компания получила имя «Starbucks Corporation» и начала стремительный взлёт на международном рынке.

Начиная с 1996 года, кафе с названием компании открываются во всем мире. Название Старбакс означает имя первого помощника китобойного судна из романа «Моби Дик» (автор Герман Мелвилл).

Старбакс был замечен в использовании агрессивных методов рекламы в силу высокой конкуренции на рынке. Цены на кофе и продукцию – приемлемы, но выше, чем у многих конкурентов. Многих предпринимателей интересует франшиза Старбакс для того, чтобы открыть одноименное заведение, поэтому сеть кофеен расширяется с каждым годом.

В 2011 году, когда компания праздновала свой сорокалетний юбилей, был проведен ребрендинг: изменился логотип, дизайн кафе, было введено новое меню – мороженое, сендвичи, чай.

За время существования компании было использовано четыре логотипа:

Логотип Starbucks с 1971 по 1987 годЛоготип Starbucks c 1987 по 1992 годЛоготип Starbucks с 1992 по 2011 годЛоготип Starbucks с 2011 года

Сегодня на логотипе компании изображено белое лицо Сирены на зелёном фоне.

Франшиза Старбакс

Кофейни начали открываться в других странах мира в 1996 году. Первой страной, в которой открылась кофейня, стала Япония. На 2007 год в мире было зафиксировано уже 15 700 кофеен «Starbucks Coffee», а в 2012 – уже 19 435 кафе. Американской корпорации подчиняется 30% от всего числа кофеен, остальные открыты по лицензии.

Самого понятия «франшиза Старбакс» не существует, так как компания не продает франшизу в общепринятом виде. Как же идёт распространение Starbucks?

  • Владельцы марки Starbucks рассматривают каждое предложение об открытии нового кафе индивидуально.
  • В Америке и Европе «Старбакс» продвигается путем покупки других сетей кафе, после чего кофейни существуют в качестве совместных предприятий.
  • Частные инвесторы тоже могут открыть кофейню Starbucks Coffee, но условия лицензионного соглашения будут очень жесткими.
  • За всю историю компании существуют единичные продажи официальной франшизы, при этом покупатели были очень известными людьми.
  • Частные инвесторы просто заключают соглашение на использование бренда, покупку оборудования, передачу технологий и сумму ежемесячной оплаты.
  • Лицензионный договор отличается от франшизы тем, что новые кофейни ограничены в льготах, их владельцы не могут пользоваться консультациями и поддержкой официальных представителей.

На данный момент в кофейнях компании Starbucks работает в общей сложности более 150 тыс. человек по всему миру.

Отношения компании с Россией развивались очень непросто. Всё началось с того, что в 2004 году первое кафе Старбакс открылось незаконно. Американская компания Starbucks Corporation судилась с российской компанией ООО «Старбакс», которая не имела никакого отношения к американскому аналогу.

Первая официальная кофейня известного бренда открылась в России в 2007 году в одном из торговых центров Москвы.

Кофейня сразу понравилась россиянам. В последующие годы кафе Старбакс были открыты не только в Москве и Петербурге, но и в Ростове-на-Дону, Ярославле, Екатеринбурге, Тюмени, Краснодаре и Сочи. По данным, представленным к середине 2014 года, на территории России насчитывалось 75 кофеен, из них 64 кофейни находились в Москве.

Кофейни Starbucks Coffee пользуются огромной популярностью в России. Вкусный кофе и домашняя атмосфера в кафе сделали своё дело, зачастую в кофейне не найти свободного столика даже в будние дни. Одной из приятных «фишек» стал именной стаканчик, на котором написано личное имя заказавшего кофе.

На официальном сайте Старбакс можно оставить свои комментарии и пожелания.

Стоимость

Открыть кафе Старбакс в России достаточно сложно. Это связано со многими аспектами – и история, связанная с незаконным открытием первой кофейни в Москве, и большие финансовые вложения, и строгие правила для открытия.

В России нет официальной стратегии продвижения франшизы кофеен Старбакс, что создает сложности для открытия очередного заведения. Бизнесмен, желающий открыть Starbucks в России, все вопросы с головной компанией решает индивидуально.

Ориентировочная стоимость франшизы Старбакс составляет порядка 2 – 2, 5 тысяч долларов для обустройства одного квадратного метра заведения (в среднем 150 – 170 тысяч долларов ). В эту цену входит покупка оборудования, кофе, закупка необходимых продуктов, строительные работы.

Средний срок окупаемости кофейни составляет более двух лет. При этом предприниматели уверены, что известный бренд и грамотное управление помогут заведению приносить хорошую прибыль.

Условия

Американская компания Starbucks, работая с частными инвесторами, предпочитает качество заведения, а не количество открытых кофеен, поэтому условия сотрудничества очень жесткие.

Нужно быть готовым к строжайшему контролю со стороны головного офиса за всеми сферами работы кофейни, начиная от интерьера кафе, заканчивая подобранным репертуаром музыки.

Основные условия и требования для работы по франшизе Старбакс:

  • Возможность значительных инвестиций (порядка 170 тысяч долларов).
  • Наличие недвижимости в удобном и проходимом месте, желательно на территории торгового комплекса или в здании социальной значимости.
  • Продумывание всех мелочей будущего проекта и предложение таких условий, которые могли бы заинтересовать официальных представителей.
  • Безупречная репутация будущего владельца, это должен быть крупный и известный бизнесмен.
  • Важным, но необязательным условием является то, чтобы входные двери смотрели на восток или юг, только не на север. Это делается для того, чтобы посетители наслаждались солнечным светом, при этом солнце не светило им в лицо.

Если вы можете соблюсти все эти условия и хотите купить франшизу Старбакс, то можно связаться с представителями компании через официальный сайт:

  1. Зайдите на официальный сайт компании (starbucks.com), найдите раздел Contact Us, а далее — раздел Company Information.
  2. Выберете тему обращения Franchising и распишите свое предложение, сообщите информацию о своей компании, себе, о том, сколько вы можете инвестировать в проект (писать нужно только на английском языке).
  3. Напишите свои контактные данные и обязательно поставьте флажок внизу страницы. Это делается для того, чтобы представители компании связались с вами.

Время показало, что кофейни Starbucks Coffee популярны во всем мире и этот бизнес процветает. Если у вас есть желание и возможность открыть заведение по франшизе Старбакс, то можете смело приступать к действиям.

(29 голос., 4,40 из 5)

Источник: http://delatdelo.com/otkryt-biznes/franshizy/obshhepit/franshiza-starbaks.html

Франшиза «Старбакс» в России

Франшиза

Разработка и популяризация узнаваемого фирменного бренда – чуть ли не самая важная задача для начинающего бизнесмена или уже состоявшегося предпринимателя, обдумывающего возможности новой бизнес-идеи. Но есть и другой путь, позволяющий сделать свой бизнес узнаваемым – использование уже существующего, проверенного годами бренда.

Франчайзинг или франшиза, дословно, — покупка у владельца популярного и финансово состоявшегося предприятия прав на ведение бизнеса с использованием его товарного знака. Выгоду такой сделки трудно переоценить.

Вместе с брендом покупатель (франчайзи) получает оправдавшую себя стратегию развития, узнаваемый деловой имидж, а, если речь идет о заведении общественного питания, то и фирменные рецепты.

Лидером и самым быстро окупающимся объектом франшизы общепризнанно является ресторанный бизнес. Большинство «гигантов» общественного питания охотно торгуют франшизой, разумеется, при условии строгого соблюдения всех условий лицензионного соглашения.

Однако те, кто планирует подобное сотрудничество с известной американской компанией Starbucks в России, могут столкнуться с определенными трудностями. С чем это связано и как можно стать франчайзи легендарного бренда?

О компании

Один из самых успешных брендов в Америке, сеть кофеен «Старбакс», по популярности на родине и во всем мире, мало чем уступает ресторанам «МакДональдс».

Уютная «домашняя» атмосфера заведений, высокое качество предлагаемой продукции, радушное отношение к любому клиенту и разнообразное меню – вот те качества, благодаря которым кофейни «Старбакс» пользуются большим спросом.

Среди посетителей «Старбакс» нередко можно встретить известных личностей, а главное изобретение компании – фирменный стаканчик для горячего напитка, уже стал атрибутом многих голливудских фильмов и сериалов.

История бренда: от маленького магазина до символа Америки

История легендарной сети кофеен началась в 1971 году с магазина, который открыли в Сиэттле три молодых американца. В то же время предприниматели придумали логотип, который теперь известен во всем мире – стилизованную русалку или сирену на зеленом фоне.

Торговая точка, специализировавшаяся на продаже кофе в зернах и специального кофейного оборудования, сначала не пользовалась популярностью у местных жителей.

Все изменилось, когда у магазина появился управляющий Говард Шульц – бизнесмен, сделавший «Старбакс» таким, каким он является на сегодняшний день. Именно он предложил новую концепцию для «Старбакс» — продажу кофе в чашках, впервые в Соединенных Штатах.

Также позднее, уже будучи новым владельцем сети «Старбакс», Шульц придумал стандартизировать все заведения.

Такой политики «Старбакс» придерживается до сих пор.

В заведениях под этим логотипом всегда воссоздается интерьер и уютная атмосфера первой кофейни, играет одна и та же музыка, бесплатно предоставляется Wi-Fi, персонал вежлив и очень приветлив, а все напитки и еда неизменно высокого качества. Это касается также любой кофейни, где действует франшиза «Старбакс», независимо от страны, где расположено заведение.

Что, кроме кофе, можно купить в кофейне «Старбакс»

Заведения с зеленым логотипом «Старбакс» предлагают посетителям не только стаканчик первоклассного кофе. В меню кофейни имеется большой выбор сортов чая и широкий ассортимент десертов, горячих и холодных закусок.

«Стандартный набор» американского меню включает в себя сандвичи, маффины, выпечку, чизкейк, печенье, прохладительные напитки.

Иностранные кофейни «Старбакс», франшиза которым предоставлена американской компанией, дополняют этот список блюдами местной кухни той страны, где находится заведение.

Отдельная статья дохода – сувенирная продукция кофейни. С логотипом «Старбакс» можно приобрести главное изобретение этой компании – пластиковое кольцо для кружки с горячим напитком, а также различные безделушки: значки, кружки, кепки и многое другое.

Франчайзинг «Старбакс» за пределами США

Сразу оговоримся: «Старбакс» — одна из тех компаний, которые заявляют, что не торгуют франшизой, информация об этом есть даже на официальном сайте сети кофеен.

Тем не менее, из всех заведений «Старбакс», действующих в более чем 60 странах мира, около 60% не принадлежат непосредственно американской компании, а действуют в рамках «лицензионного соглашения», по которому они получают право пользоваться товарным знаком и технологиями.

В Европе, как и на родине компании, франшиза кофейни «Старбакс», в принципе, не предоставляется никому. Расширение сети здесь происходит исключительно за счет приобретения главным офисом уже существующих мелких сетевых ресторанов и кафе.

Почему выгодно сотрудничество с компанией «Старбакс»

Несмотря на то что достичь франчайзинга компании «Старбакс» — задача, невероятно сложная, претендентов на сотрудничество с компанией по-прежнему немало.

В первую очередь это связано с высокой привлекательностью бренда для посетителей, быстрой окупаемостью всех вложений и отличной репутацией сети кофеен.

Кроме возможности открыть кофейню под известной торговой маркой «Старбакс», франшиза этой компании дает своим партнерам целый ряд преимуществ:

  • фирменные рецепты напитков, горячих и холодных закусок и десертов;
  • доступ к обширному ассортименту сети «Старбакс;
  • возможность, при согласовании с компанией, дополнить традиционное меню блюдами национальной кухни;
  • поддержка и рекомендации в обучении персонала;
  • рекомендации по оформлению интерьера заведения, согласно общепринятым стандартам;
  • консультации по вопросам создания уютной атмосферы, присущей всем заведениям «Старбакс»: музыка, обслуживание, работа с посетителями и прочее.

Кофейни «Старбакс» в России

Первая франшиза «Старбакс» появилась в России сравнительно недавно, в 2007 году. Долгое время российская столица оставалась единственным городом, где можно было посетить кофейню, работающую по лицензии сети.

И до сегодняшнего дня заключить лицензионное соглашение для работы в России намного сложнее, чем во многих других странах.

Причину этого настороженного и даже предвзятого отношения к российскому бизнесу сама компания «Старбакс» не скрывает – появлению данного бренда в нашей стране предшествовало громкое судебное разбирательство американской компании с российской фирмой, просто присвоившей в 2004 году товарный знак кофейни.

Основная сложность в том, что общей процедуры того, как получить франшизу «Старбакс» на территории России, как и единой цены, до сих пор не существует. Каждая заявка рассматривается индивидуально, переговоры о сумме сделки ведутся непосредственно с претендентом.

Чтобы стать франчайзи, претенденту из России придется связаться напрямую с представителями компании, оставить на официальном сайте «Старбакс» заявку на связном английском языке.

В заявке, кроме готовности сотрудничать и строго соблюдать все требования лицензии, следует указать свои данные, контакты, название своей компании (если имеется), описать свои достижения в сфере бизнеса и финансовые возможности на данный момент.

Требования «Старбакс» для сотрудничества

Сеть кофеен дорожит собственной деловой репутацией. Высокие требования предъявляются и к собственным кофейням, и к заведениям, которым предоставлена франшиза «Старбакс». Условия, которые выдвигает компания ко всем без исключения франчайзи, кому-то могут показаться практически невыполнимыми. Итак, получить франшизу можно, выполнив следующие условия:

  • Претендент должен владеть подходящим помещением: не менее 60 кв. метров, оживленный район большого города, входные двери расположены на южной или восточной стороне. Здесь предпочтение отдается помещениям, расположенным в социально значимых объектах – вокзал, аэропорт, университеты, больницы и другое.
  • Наличие солидной суммы свободных финансовых средств.
  • Шансы на сотрудничество значительно возрастут при условии, что у претендента уже есть предпринимательский опыт. Например, собственный успешно развивающийся бизнес.
  • В первую очередь рассматриваются заявки от людей известных и добившихся успеха.

Но даже если франшиза одобрена и предприятие начало функционировать, компания осуществляет строгий и постоянный контроль за выполнением условий, качеством продуктов и оказываемых услуг. При выявленном несоблюдении всех стандартов кофейни, франшиза «Старбакс» вполне может быть отозвана.

Сколько стоит франшиза сети кофейни «Старбакс»

Ещё одна особенность сотрудничества с этой сетью кофеен в том, что франшиза «Старбакс» требует довольно солидных инвестиций.

По подсчетам специалистов, обустройство и оформление одного квадратного метра кофейни будет стоить от 2 тысяч долларов. «Львиная доля» высокой цены, конечно, уходит на приобретение необходимого оборудования и интерьер заведения.

В эту же сумму включены и затраты на приобретение продуктов, которые, как известно, должны быть соответствующего высокого качества.

Таким образом, если подсчитать начальный капитал, который придется вложить в организацию и обустройство кофейни, без учета стоимости помещения, можно сказать, что франшиза «Старбакс» в России обойдется примерно от 150 до 180 тысяч долларов.

Насколько выгодно такое вложение капитала? По опыту кофеен «Старбакс», действующих в столице и в Санкт-Петербурге, можно сделать вывод, что все затраты полностью окупаются в течение скромного по меркам бизнеса срока – примерно за два года работы.

Источник: http://.ru/article/236246/franshiza-starbaks-v-rossii

Франшиза «Старбакс»: условия, окупаемость, отзывы :

Франшиза

В современном мире, наверное, каждый мечтает заниматься собственным делом, которое будет приносить прибыль. Вот только главное — правильно выбрать ту самую нишу в бизнесе, приносящую постоянный стабильный доход.

Starbucks – это всемирно известная сеть кофеен, которая получила большую популярность благодаря качественному кофе и приемлемому уровню цен. Первая кофейня была открыта еще в начале 1980-х годов в США. Тогда это был небольшой магазинчик, в котором обжаривали и продавали кофе.

Позднее он превратился в небольшую уютную кофейню, которая сразу приобрела большую популярность среди потребителей благодаря невероятно вкусному кофе.

На сегодняшний день, наверное, нет ни одной страны, где бы не работал Starbucks. Кофейни находятся в элитных районах больших городов. Помещения имеют привлекательный и уютный интерьер. Персонал всегда вежлив и опрятно одет, благодаря чему достигается высокое качество обслуживания посетителей.

В настоящее время в Москве открыто 40 кофеен, тем не менее актуальность открытия новых заведений достаточно высока, поскольку «Старбакс» пользуется большой популярностью среди москвичей. Независимо от сезонности, в зале практически никогда нет свободных столиков. Поэтому открыть «Старбакс» по франшизе задумываются многие бизнесмены.

Франшиза: что это?

Прежде чем поговорить о том, как приобрести франшизу «Старбакс» и запустить по ней кофейню, давайте сперва разберемся с тем, что вообще такое франшиза.

Она представляет собой право на использование названия бренда, его модели ведения бизнеса и технологических процессов.

Таким образом, приобретая франшизу какого-либо бренда, вы получаете готовую рабочую бизнес-модель, профессиональную поддержку, помощь в раскрутке кофейни и проходите профессиональное обучение.

Общая информация

На сегодняшний день по всему миру работают тысячи кофеен «Старбакс», но сама компания владеет лишь 30 процентами всех заведений, все остальные кофейни работают по франшизе. При этом, несмотря на быструю окупаемость кофеен, открыть новое заведение довольно сложно.

Основной принцип компании — всегда нужно держать бренд. Поэтому открыть кофейню под этим логотипом весьма проблематично, поскольку руководство компании очень требовательно относится к выбору месторасположения и помещения.

Если вы хотите купить франшизу «Старбакс», то будьте готовы к тому, что придется довести до идеала каждую мелочь.

И это касается не только помещения, но и качества продуктов, музыкального сопровождения, оформления интерьера и освещения.

Проблемы российского рынка

Владелец франшизы «Старбакс» в России продает права на использование названия своего бренда не очень охотно. Виной тому стал случай, произошедший в 2004 году, когда в нашей стране была открыта одноименная компания, не имевшая к «Старбакс» совершенно никакого отношения. В результате длительного судебного разбирательства было отложено на довольно длительный срок и открытие новых кофеен.

Преимущества покупки франшизы

«Старбакс» является одним из самых раскрученных и узнаваемых потребителями брендов, поэтому открытие бизнеса по его франшизе предоставляет множество преимуществ.

Самым большим плюсом является то, что вам не придется тратить большие деньги на маркетинг и рекламу заведения, поскольку потребители и без этого уже знают данную сеть кофеен.

Помимо этого, вам не придется самостоятельно налаживать рабочие процессы, искать подходящее оборудование, заниматься оформлением интерьера и решать многие другие вопросы. Все необходимое вы получите вместе с франшизой «Старбакс».

Как получить франшизу?

Чтобы получить франшизу «Старбакс», сделать нужно следующее:

  1. Зайти на официальный сайт компании, перейти в раздел с контактными данными, а затем в раздел с информацией о компании.
  2. В поле «Choose a general topic» выбрать пункт «Franchising».
  3. В поле ввода текста сообщения нужно написать о своем желании приобрести франшизу, указав при этом название своей компании, опыт работ в данной отрасли и сумму, которую вы готовы вложить в открытие кофейни.
  4. Отметить галочкой готовность выслушать коммерческое предложение «Старбакс», указав в соответствующих полях контактные данные, по которым с вами можно будет связаться.

Стоит отметить, что обязательно нужно поставить все галочки, поскольку в противном случае с вами не свяжутся и вы не сможете приобрести франшизу кофейни «Старбакс».

Сколько стоит франшиза?

Что касается стоимости франшизы, то это настоящая загадка, поскольку ни в одном открытом источнике подобная информация не указывается. Объяснений этому может быть два. Во-первых, стоимость франшизы может рассчитываться индивидуально для каждой кофейни, а во-вторых, она может быть корпоративной тайной.

Но даже если не обращать внимание на цену франшизы «Старбакс», окупаемость которой довольно быстрая, то обустройство одного квадратного метра помещения под стандарты компании обойдется приблизительно в 2 500 долларов.

Если исходить из средней рыночной стоимости франшиз других компаний, то можно предположить, что франшиза Starbucks будет стоить приблизительно 150 000 долларов. Несмотря на столь высокую стоимость, как показывает статистика, окупаются капиталовложения очень быстро.

Каким критериям нужно соответствовать, чтобы купить франшизу?

В компании Starbucks очень жесткий и требовательный отбор бизнесменов, которые хотят купить франшизу.

Для открытия заведения под этим брендом вы должны соответствовать целому ряду критериев:

  • Наличие необходимой суммы денег для оплаты франшизы и обустройства помещения под общепринятые стандарты компании.
  • Помещение, в котором будет находиться кофейня, должно находится в месте с большим трафиком людей.
  • Наличие продуманного и хорошо написанного бизнес-плана, который заинтересует руководство компании «Старбакс».
  • Наличие определенного и успешного опыта работы в области общественного питания.

Очень важно, чтобы планировка здания соответствовала определенным требованиям. Кофейня должна обладать хорошим освещением, но при этом солнце не должно мешать посетителям наслаждаться вкусным и ароматным кофе. Франшиза «Старбакс» для потенциального покупателя, скорее всего, так и останется мечтой, если правила не будут соблюдены. В ней попросту откажут.

Отзывы бизнесменов о франшизе Starbucks

Перед тем, как открыть кофейню под брендом «Старбакс», будет нелишним изучить отзывы предпринимателей, которые уже имеют опыт работы с этой компанией. Это поможет узнать нюансы сотрудничества, о которых не говорится в коммерческом предложении. Преимущества приобретения франшизы «Старбакс», отзывы о которой весьма противоречивы, вполне очевидны.

Но одна часть бизнесменов утверждает, что ее стоимость слишком завышена, а другая — полностью довольна сотрудничеством с этой компанией. Тем не менее, несмотря на довольно высокие финансовые затраты, необходимые для открытия кофейни, инвестиции полностью окупают себя всего за 2 года, что говорит об эффективности бизнес-модели Starbucks.

А, как нам всем известно, за качество приходится платить.

Интересные факты о франшизе «Старбакс»

Несомненно, покупка франшизы «Старбакс» в Казахстане или любой другой стране — это выгодное капиталовложение, которое принесет хорошую прибыль. Об особенностях получения мы уже поговорили, давайте теперь узнаем несколько интересных фактов.

Компания Starbucks не занимается реализацией франшизы в общепринятом виде, как это делают другие бренды. Вместо этого открывается новая кофейня, которая находится в общественном владении у компании и покупателя франшизы. При этом «Старбакс» полностью контролирует процесс открытия заведения и следит за четким соблюдением стандартов во время работы.

Покупатель франшизы обязан приобрести за свои финансовые средства все необходимое для полноценного функционирования заведения и обслуживания посетителей, а также должен отчислять один раз в месяц определенную сумму денег, которая указана в договоре по франшизе «Старбакс».

Значительный приток клиентов из России, желающих приобрести франшизу, начался в 2007 году. Как бизнесмены, так и потребители оценили уютную атмосферу, которая царит в кофейнях этого бренда, невероятно вкусный и ароматный кофе, а также расширенное меню. До появления Starbucks на российском рынке ни одна кофейня не предлагала ранее ничего подобного.

На сегодняшний день кофейни «Старбакс» принимают посетителей в Москве, Ярославле, Сочи, Санкт-Петербурге, Тюмени, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге.

Общее количество кофеен составляет 75 заведений, большинство из которых работает в столице нашей страны.

И это неудивительно, ведь Москва является экономическим центром России, поэтому в нее приезжают люди не только со всей страны, но и со всего мира.

Большой успех компании обусловлен ее агрессивным маркетингом. Конкуренция на рынке кофеен очень высока, поэтому руководство «Старбакс» вынуждено использовать более жесткие методы борьбы со своими конкурентами. Таким образом, с каждым годом количество кофеен по всему миру увеличивается невероятными темпами. Настолько быстрого роста уже давно не показывают другие международные сети.

Кто является потенциальными посетителями кофеен Starbucks?

Как показали маркетинговые исследования, заведения «Старбакс» пользуются большой популярностью среди молодых людей, ведущих активный образ жизни. К ним относятся студенты, бизнесмены, интеллигенция и творческие личности.

О большой любви потребителей к этому заведению свидетельствует практически 100%-ное заполнение кофеен, независимо от сезона года. Вместе с ароматным кофе посетители могут отведать вкусные закуски, свежую выпечку и сэндвичи.

В заключение

Если вы хотите открыть заведение общественного питания, то приобретение франшизы Starbucks может стать отличным вариантом для вложения денег. Несмотря на довольно противоречивые отзывы предпринимателей, работающих с этой компанией, вполне очевидна перспективность покупки франшизы «Старбакс». Условия более чем заманчивые.

Если сравнивать Starbucks с другими международными сетями, работающими по всему миру, то эта компания занимает лидирующую позицию по узнаваемости бренда. Она не уступает таким сетям, как «Кока-Кола», «МакДональдс», «Сабвей» и другим.

Да и выход на уровень безубыточности всего за два года — это довольно хороший показатель, поскольку покупка франшизы многих других сетей окупается значительно дольше.

Заниматься бизнесом – занятие непростое. Чтобы каждый месяц получать доход, необходимо постоянно развивать собственное дело. Самое главное — не бойтесь рисковать, ведь если ничего не пытаться делать, то ничего и не получится.

Источник: https://www.syl.ru/article/344437/franshiza-starbaks-usloviya-okupaemost-otzyivyi

Франшиза Starbucks

Франшиза Starbucks

Франшиза: Старбакс (Starbucks).
Головная компания: Starbucks Corporation.
Год основания: 1971.
Вид деятельности: предприятие общественного питания типа кофейня, продажа кофе.
Количество точек: 22500 в 167 странах мира.

Год начала франчайзинга: 1987.
Стоимость франшизы (паушальный взнос): закрытая информация, коммерческая тайна Starbucks.
Роялти: индивидуально.
Сумма минимальных вложений: 150 000 долларов США.
Срок окупаемости: 24 месяца.

Минимальный размер торговой площади: 60 м2.

Как купить франшизу

Условия вступления в ряды партнеров-франчайзи Starbucks достаточно суровы и продуманы. Для поддержания своей легендарной успешности компания выдвигает многочисленные требования, только соблюдая которые можно купить франшизу Starbucks. Тем не менее, это не останавливает потенциальных соискателей, и на сегодняшний день из 22.

5 тысяч предприятий Starbucks 70% являются открытыми по франшизе Starbucks.
В основе решения разрешить соискателю купить франшизу Starbucks владельцы сети рассматривают безупречную репутацию будущего франчайзи и своей сети.

Условия, которые предъявляются к предпринимателям, решившим купить франшизу Starbucks, достаточно жесткие:

  • необходимо быть успешной личностью, известным бизнесменом без «темных пятен» в деловой и личной биографии;
  • иметь собственные свободные, официально подтвержденные финансовые средства, в объеме, достаточном для выполнения основных требований по инвестициям: на обустройство 1 м2 площади заведения его владелец должен потратить не менее 2500 долларов США;
  • располагать помещением, соответствующим условиям запросов компании Starbucks. Это не только удобное расположение, высокая посещаемость и проходимость. Существуют специфические дополнительные требования. Например, входные двери заведения должны выходить строго на восток или запад, чтобы посетители наслаждались рассеянным солнечным светом, избегая, в то же время, попадания прямых солнечных лучей в глаза.

Читать также:  Франшиза сети химчисток SpeedClean

Франшиза Старбакс стоимость

Стоимость франшизы, инвестиции в развитие бизнеса, предполагают расходование 2.5 тысяч долларов США на обустройство 1 м2 заведения, в том числе:

  1. ремонтно-строительные работы – 35% от обозначенной суммы инвестиций;
  2. приобретение необходимого оборудования, четко соответствующего тематике, концепции, стилистике, технологиям заведений Старбакс – 25%;
  3. меблировка и дизайн помещений – 20%;
  4. закупка первой партии продуктов, основных, вспомогательных аксессуаров – 10%;
  5. обучение, оплата труда персонала, организационные и юридические расходы – 10%.

Средняя площадь кофейни Старбакс составляет 70 м2. Исходя из расчетов, совокупный объем первоначальных вложений, определяющих стоимость франшизы в рамках инвестиций составит 175 000 долларов США.

Читать также:  Аптека 120/80

Цена франшизы

Помимо этого, для открытия предприятия Старбакс по франшизе, необходимы первоначальные вложения в развитие бизнеса в сумме минимум 150 000 долларов США.

Формой оплаты чаще всего выступают:

  • разовые платежи;
  • разовый платеж в совокупности с фиксированными ежемесячными платежами (роялти);
  • регулярные отчисления от прибыли компании – франчайзи;
  • процент от оборота.

Порядок действий покупки франшизы Starbucks

  1. Зайти на официальный сайт компании.
  2. В разделе Contact Us оставить первоначальные данные о себе: название, объем возможных инвестиций, предпринимательский опыт.

    Сведения подаются на английском языке.

  3. Внизу страницы необходимо выставить флажок, как согласие на выполнение и согласование всех выдвигаемых представителями Starbucks условий.

Читать также:  Франшиза Dunkin Donuts

Франшиза Старбакс в России

Начало было запоминающимся и скандальным. Первым предприятием, открытым в 2004 году под брендом Старбакс стала компания ООО «Старбакс», не имеющая никакого отношения к американской сети, и никогда не приобретавшее франшизы или лицензии Starbucks.

Американский официальный владелец подал патентную жалобу, и иск был удовлетворен. Официально Starbucks появился в России в 2007 году, в ТЦ «Мега» (Химки). В течение 2007 и последующих лет сеть быстро распространилась в Москве, в 2012 году осуществлено первое открытие предприятия сети Старбакс в Санкт-Петербурге.

В целом, по франшизе и лицензии Старбакс в России сегодня действуют 100 кофеен, большая часть которых (70%) функционируют на территории г. Москва, 10% — в Санкт-Петербурге. Среди прочей географии – Ростов-на-Дону (3 заведения), Екатеринбург (2 заведения), по одной кофейне Starbucks в городах Сочи, Самара, Ярославль, Краснодар и Тюмень.

Источник: https://E-tiketka.ru/katalog_franshiz/franchise-starbucks

Франшиза Старбакс — как купить и сколько стоит

Предприниматель, желающий купить франшизу, но не знающий какую именно, должен внимательно проанализировать имеющиеся предложения и выбрать наиболее оптимальный вариант. Одним из вариантов может стать решение купить франшизу Старбакс – все инвестиции окупятся с лихвой благодаря всемирной известности бренда и его популярности.

Возникновение бренда Starbucks

Этот бренд относится к числу самых узнаваемых в мире и стоит в одном ряду с таким монстрами бизнеса как Макдональдс, KFC, SubWay. Его кофейни открыты в 43 государствах и пользуются большой популярностью у десятков миллионов посетителей.

Компания Starbucks начала свое восхождение к вершинам бизнеса с продажи кофе и кофейного оборудования, пригодного для использования в домашних условиях.

Динамичное развитие Starbucks позволило небольшой компании в течение нескольких лет превратиться в крупную корпорацию, имеющую разветвленную сеть кофеен по всему миру.

Благодаря глобальной сети кофеен, франшиза старбакс, стоимость которой можно узнать, позвонив менеджеру компании или оставив запрос на сайте компании, станет отличным вариантом вложений для любого инвестора.

Эти кофейни популярны не только среди молодежи и творческих людей, но и среди представителей других социальных и возрастных групп бизнесменов, политиков и т. д. Качественный кофе, атмосфера тепла и уюта, а также бесплатный интернет Wi-Fi — именно по этим причинам клиенты предпочитают Starbucks.

Кофейни Starbucks продолжают массово открываться в России, главным образом в столице страны. И многие бизнесмены, и предприниматели начали всерьез рассматривать вариант приобретения соответствующей франшизы.

При этом покупка франшизы — довольно непростая задача, так как еще с 2004 года корпорация Starbucks и Россия находятся в натянутых отношениях.

В тот год было незаконно открыто ООО «Старбакс» Starbucks мгновенно отреагировала и подала судебный иск. Возникший юридический спор был решен спустя долгое время.

Первая официальная кофейня Starbucks в России открылась только в 2007 году, ее открыли в торговом центре «Мега», расположенном в Подмосковье.

Особенности открытия кофейни s

Сегодня в столице России функционирует более 40 кофеен, предлагающих классический ассортимент. Правда для россиян в меню Starbucks добавили больше еды (десерты, сэндвичи и т. д.). Компания Starbucks внимательно изучает мнения и пожелания клиентов, которые они могут оставить на ее официальном сайте.

К примеру, в юбилейном для Starbucks 2011-ом году, дизайн кофеен изменился, меню пополнилось новыми продуктами (мороженое, чай), был сделан частичный ребрендинг. Кофейни компании очень популярны в столице и всегда полны клиентов.

Таким образом, франшиза старбакс окупится в короткое время и будет приносить владельцу заведения хорошую прибыль.

Однако покупка франшизы Starbucks в РФ является сложной задачей из-за отсутствия стратегии позиционирования бренда в стране.

Чтобы открыть Starbucks, бизнесмен должен создать условия, позволяющие воссоздать оригинальную стилистику и дизайн американской кофейни. Также инвестор должен быть готов осуществлять крупные финансовые вложения.

В этом случае вполне реально заинтересовать руководство корпорации Starbucks и получить у них лицензию и договориться о взаимном сотрудничестве на законных основаниях.

При этом владельцы Starbucks тщательно контролируют состояние заведений по всему миру. Для проверки дизайна и стилистики интерьера, высокого качества кондитерских изделий, еды и кофе на соответствие американским стандартам разработаны довольно жесткие критерии. Регламентируются даже плейлисты и направление, на которое должны выходить двери заведения.

Выдвигаемые условия и требования к франшизе Starbucks

Первоначальные инвестиции на открытие кофейни бренда Starbucks будут довольно большими обустройство 1 кв. м. обойдется примерно в $2000-2500. В расходы включено создание нужного интерьера, покупка товаров, а также установка необходимого оборудования.

Владельцы Starbucks контролируют работу лицензиата практически по всем направлениям, начиная с соответствия дизайна фирменному стилю и качества используемых продуктов и вплоть до списка песен и мелодий, звучащих в кофейне.

Совокупный объем вложений в открытие кофейни составляет не менее $150-180 тысяч, инвестиции окупаются в среднем за 2 года.

Предприниматель сможет за относительно короткое время окупить вложенные инвестиции за счет высокой прибыли, которая в несколько раз превысит исходные вложения. При этом Вы получите не только большую прибыль, но и станете хозяином заведения под солидным брендом, который уже долгие годы пользуется большой популярностью во всем мире.

Очень интересная история успеха двух молодых парней, есть чему поучиться:

Источник: https://ktovdele.ru/franshiza-starbaks.html

Стоимость и условия франшизы кофейни Старбакс

Без ложной скромности кофейную сеть Starbucks можно назвать одной из самых популярных в мире.

Несмотря на свою сравнительно короткую историю длиной немногим более 40 лет, компания Starbucks Corp. добилась невероятных успехов и на сегодня насчитывает около 20 000 заведений более чем в 50 странах мира.

О компании

А все начиналось с того, что трое друзей-кофеманов Гордон Боукер — писатель, учитель Джерри Болдуин и Зев Зигал решили начать свой кофейный бизнес.

Кроме собственных средств (по 1350 долларов с каждого), они взяли кредит в сумме 5000 долларов США и 30.03.1971 заявили о своем бренде в г.

Сиэтле, открыв небольшой магазин, где продавали кофе и оборудование для его приготовления.

Так как сразу после открытия количество покупателей было невелико, каждому из них они уделяли много внимания, делясь своими познаниями в кофейной сфере, секретами приготовления вкусного напитка. Несколько лет это был единственный магазин в городе, к 1981 году их стало уже пять. Кроме этого, в собственности фирмы была фабрика, которая поставляла кофе в магазины, рестораны и кафе.

После того как в 1987 году бренд купил Говард Шульц, который до этого был нанят друзьями для помощи в ведении бизнеса, компания получила второй толчок и стала развиваться стремительными темпами.

В 1988 году фирма выпустила печатное издание своего ассортимента и начала продавать товар по почте в разные штаты страны, а к 1995 году по всей Америке было открыто 165 точек продажи.

В 1996 году бренд выбрался за пределы Америки, открыв кофейню в Японии.

Потом были Тайвань, Сингапур, Таиланд, Филиппины, Ливия… В некоторых странах Старбакс ждал триумф, в некоторых, например, в Австрии — провал.

Уютная обстановка, которую создают в заведении, одна из составляющих успеха бренда.

По словам Говарда Шульца наполнение пищевода посетителей не настолько важно, как наполнение их душ, поэтому основной акцент в своих заведениях он делает на потрясающе приятной, но в то же время уникальной атмосфере в каждой кофейне.

Старбакс хранит верность традициям. Интерьер самого первого магазина в Сиэтле практически не был изменен. В заведениях всего мира играет одна и та же музыка. Немалое внимание уделяется расположению самих кофеен. Ни одна из них не направлена дверями на север, только на юг или восток, чтобы посетители могли порадоваться солнечному свету, но при этом он не бил им в глаза.

Компания постоянно развивается и внедряет новые маркетинговые ходы, чтобы сделать свой бренд уникальным.

Так, было придумано специальное картонное гофрированное кольцо, одевающееся на стаканчик с горячим напитком, предохраняющее от обжигания.

Его полиуретановый многоразовый аналог с логотипом компании посетители могут приобрести за отдельную небольшую плату. Это же относится к знаменитым термокружкам, сувенирной продукции, которую всегда можно купить в заведениях.

К не подверженным влиянию временем принципам бренда относятся:

  • забота о своих сотрудниках, это один из лучших работодателей в мире;
  • вежливость и доброжелательность персонала;
  • отличное качество продукции;
  • бережное отношение к экологии;
  • честность.

На сегодняшний день Старбакс – это не только кофейня, где можно выпить вкуснейший кофе в многочисленных вариантах его исполнения, но и достаточно обширное меню с закусками, салатиками, сладостями, сиропами и не менее отборными, чем кофе, сортами чая. Это один из главных символов для Америки и ее населения, не просто кофейня, а образ жизни.

Сеть постоянно расширяется, осваивает новые страны, выпускает новые сорта ароматного кофе, в сотрудничестве с другими не менее известными корпорациями создает инновационные смеси из экстрактов кофе и соков, запускает их в продажу.

Этот бренд не стоит на месте, а заведения под его именем пользуются неизменной популярностью, особенно у молодежи. Поэтому все больше людей, желающих начать свой бизнес, начинают интересоваться покупкой франшизы Starbucks.

Подробнее об истории успеха компании — на следующем видео:

Сколько стоит франшиза?

Хотя сама корпорация заявляет, что не торгует франшизой, это не совсем так. Около 40% заведений в мире открыто по лицензии Старбакс, но получить ее очень трудно.

Подробную информацию об условиях и цене получения франшизы можно узнать, только оставив заявку на официальном сайте компании, где необходимо на хорошем английском языке описать свой опыт работы в предпринимательстве, указать приблизительную сумму инвестиций, которую вы готовы вложить в этот бизнес, выразить готовность выполнять все пожелания главного офиса и прочие условия, оставить свои координаты.

Чтобы заинтересовать собственников бренда, необходимо приложить максимум усилий и сделать предложение, от которого невозможно отказаться. К тому же деловая репутация претендента должна быть безупречной.

Стоимость франшизы — информация абсолютно закрытая. Цифры оговариваются с каждым в индивидуальном порядке. Но даже если упустить из расчета покупку самой лицензии, на открытие кофейни необходимо потратить солидную сумму.

Стоимость обустройства 1 квадратного метра обойдется где-то в 2,5 тысячи долларов, в эту цифру входит кроме ремонта покупка нужного оборудования и продуктов. Учитывая, что площадь заведения должна быть не менее 60 метров, то общая сумма вложений стартует со 150 тысяч долларов. Это при условии, что помещение уже есть.

О всех нюансах открытия франшизы Stardogs в России и всех условиях работы по ней — в этом материале.

Если вас интересуют популярные франшизы для малого бизнеса, в этой статье вы найдете их описание и примеры.

Важные условия работы и специфика в России

Руководство корпорацией дорожит своей репутацией, поэтому требования, выдвигаемые к желающим открыть новое заведение, очень жесткие, и многие из них получают отказ.

Так, лицензию может не получить лицо, у которого нет собственного помещения в центральной части города.

Ее с большей вероятностью дадут хозяину площадей в общественных местах, где их нереально купить постороннему, например, больнице или аэропорту.

Кроме особых требований к месту расположения кофейни, а это: престижный район города, направленность здания на юг или восток, существует еще ряд условий, которым должен соответствовать претендент на бренд:

  • Наличие собственного успешного бизнеса, что будет свидетельствовать об опыте предпринимательской деятельности.
  • Предпочтение имеют известные в стране люди с безупречной репутацией.
  • Хорошие финансовые возможности и много других нюансов.

Покупка лицензии Старбакс для продвижения бренда в России еще более сложная процедура, учитывая непростые отношения с главным офисом, сложившиеся около 10 лет назад.

В 2004 году в нашей стране была зарегистрирована компания с точно таким же названием, но не имеющая никакого отношения к американской.

В результате судебные разбирательства и решение всех юридических вопросов заняли не один год, и первое официальное заведение Starbucks появилось аж в 2007 году в подмосковном ТЦ «Мега». С тех пор ситуация не очень изменилась и претендентам из России достаточно сложно получить желаемую лицензию.

Если удача улыбнулась, и желанное соглашение подписано, то после открытия заведения его деятельность постоянно контролируется, начиная от оформления интерьера, меню, заканчивая музыкой, которая звучит в зале. Идет постоянное наблюдение за соблюдением общей концепции.

На сегодняшний день в Москве работает около 40 кафе Starbucks, другие города России пока не могут похвастаться этим заведением. Российское меню немного отличается от классического большим ассортиментом еды: закусок, сэндвичей, десертов. Но в остальном – это настоящий американский Старбакс со всеми принятыми там традициями и принципами.

Несмотря на все сложности получения франшизы и внушительные финансовые вливания в этот бизнес, он стоит вложенных инвестиций. Окупаемость проекта происходит достаточно быстро за счет высокой прибыльности кофеен. Кроме того, это возможность стать хозяином заведения, работающего под всемирно известным брендом и пользующегося огромной популярностью.

Источник: http://ZnayDelo.ru/franchayzing/catalog/starbuks.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть