Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес

Содержание
  1. Разведение рыбы как бизнес, выгодно или нет, с чего начать
  2. Условие разведение рыбы как бизнес
  3. Для начала разберемся с основными вопросами рыбоводства
  4. С чего начать
  5. Карп
  6. Бизнес план включает в себя
  7. Начальное вложение
  8. Выращивание и откорм
  9. Доход третий год зарыбленного водоема
  10. Четвертый год
  11. Форель
  12. Создание форелевой фермы требует тех же мероприятий, что и карповой
  13. Доход
  14. Подводим итог
  15. Необходимые мероприятия для занятия рыбоводством
  16. Что приобрести и сделать
  17. Разрешения
  18. Разведение рыбы как бизнес. Свой карпятник
  19. Сколько можно заработать
  20. Сколько нужно денег для старта бизнеса
  21. Какое выбрать оборудование
  22. Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
  23. Какие документы нужны для открытия
  24. Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
  25. Нужно ли разрешение для открытия
  26. Разведение рыбы в пруду. Бизнес-план рыбоводства форели, карпа
  27. Что выгоднее разводить форель или карпа?
  28. Где лучше заниматься разведением рыбы?
  29. Усиленное питание
  30. Болезни рыб и их профилактика
  31. Размер имеет значение
  32. Сколько можно на этом заработать?
  33. Проблема сбыта
  34. Как открыть бизнес по разведению рыбы: подробный план + расчёты
  35. Концепция рыбоводческого бизнеса
  36. Выгоды и риски
  37. Как открыть своё дело
  38. Документы для регистрации фирмы
  39. Местоположение и установка водоёма
  40. Оборудование для выращивания мальков
  41. Какой вид рыбы выбрать для разведения
  42. Виды рыб для искусственного разведения (галерея)
  43. Нюансы кормления
  44. Сбыт продукции и дополнительные источники дохода
  45. Подбор персонала
  46. Продвижение продукции на рынке
  47. Смета проекта и планируемый доход
  48. Первоначальные вложения
  49. Регулярные расходы
  50. Прогнозируемые доходы
  51. Разведение рыбы в домашних условиях (видео)
  52. Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес: карп и форель
  53. Рентабельность промысла
  54. Какую рыбу выгодно разводить?
  55. Когда можно отлавливать и реализовывать продукцию?
  56. Финансовые расчеты
  57. Способы получения дополнительной выручки
  58. Вопросы сбыта

Разведение рыбы как бизнес, выгодно или нет, с чего начать

Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес

Рыба имеет большое значение в рационе человека её можно жарить, варить, вялить некоторые виды употреблять в сыром виде. Для того чтобы приготовить, её надо добыть.

Добыть можно разными способами, купить на рынке или в магазине. Поймать на рыбалке или вырастить самому. Также рыбу можно не только употреблять в пищу, но и зарабатывать на разведении и выращивание.

В данной статье рассмотрим тему разведение рыбы как бизнес, выгодно или нет.

Условие разведение рыбы как бизнес

Средняя рентабельность рыбоводства 20%, в большей части зависит от самого предпринимателя, его знаний и желания заработать.

Прежде чем начать, нужно знать, что этот бизнес не принесет Вам моментальную прибыль. При самых хороших условиях это может быть через два-пять сезонов. Все зависит от скорости роста и ценности породы. Чтобы доход был каждый сезон, при экстенсивном рыбоводстве, запускать малька в пруд, придется каждый год, пока молодь первого года не станет половозрелой и сама не начнет размножаться.

Полуинтенсивный, потребует наличие садков для каждого года, запускаемого малька. Его используют как откормочный

Разведение в бассейнах потребует и емкостей для выращивания столько, сколько лет планируется растить рыбу.

Для начала разберемся с основными вопросами рыбоводства

  1. Экономическая составляющая бизнеса.
  2. Какую рыбу разводить.
  3. Способы разведения рыбы.
  4. Необходимые мероприятия для занятия рыбоводством.

Экономическая составляющая.
Наиболее экономически выгодной в плане разведение рыбы как бизнес на территории СНГ считается карп и форель.

С чего начать

План мероприятий по устройству рыбного хозяйства включает в себя несколько пунктов.

  1. Выяснение спроса продукта на рынке.
  2. Выбор рыбы для разведения.
  3. Подбор способа разведения и выращивания.
  4. Получение документов на право занятия рыбоводством.
  5. Покупка и устройство рыборазводных водоёмов.
  6. Подбор и покупка необходимого оборудования (насосы, фильтра, аэраторы и прочее).
  7. Приобретение малька, корма, медицинских препаратов.
  8. Работа с поставщиками и рынками сбыта.

Карп

Карп, искусственно выведенная порода путем селекции сазана, легко поддается скрещиванию, быстро растет, плодовит, не прихотлив к качеству воды и содержанию кислорода. Способен прибавлять вес при хорошем кормлении, даже в небольших искусственных водоемах и бассейнах.

Как и в любом другом деле понадобится бизнес план, а значит надо учесть все затраты и время для получения дохода.

Бизнес план включает в себя

Начальное вложение

1 гектар зарыбляемого мальком водоема потребует примерно 60000-70000 руб.
Рассмотрим на что падают основные затраты, расчет на 1 га.

  • Оформление документов 10000 (договор аренды, регистрация предприятия, вызов специалистов санэпидемнадзора, покупка лицензии).
  • Малёк 17000
  • Обустройство 20000 (покупка необходимого оборудования, очистка пруда и территории)
  • Корм на первый месяц 10000
  • Прочие расходы 3000-5000 руб.

Получаем для начала на 1га необходимо примерно 62000 руб.
Цифры примерные, для разных регионов могут отличаться.

Выращивание и откорм

Следует учесть, что некоторые породы рыб, такие как карп, карась, сом, стерлядь, в зимний период перестают питаться, уходят в зимовальные ямы и впадают в анабиоз. По этой причине для таких пород затраты на кормление считаются средне арифметически.

Еще один фактор, чем крупнее особь, тем больше корма ей понадобится.

Доход третий год зарыбленного водоема

Теперь произведем расчет, какой доход мы получим с 1 га S водоема. 1 га = 100м*100м

250 кг малька, через 3 года 2500 кг Примерная оптовая стоимость 1 кг карпа 60 руб. 2500*60=150000 руб.

150000-62000=88000 руб.

Важно не забывать, что половозрелость наступает на третьем году жизни. Оставив несколько особей для разведения затраты на малька можно убрать. Тем самым увеличив доходную часть.

В дальнейшем можно убрать затраты на приобретение оборудования, так как оно покупается один раз на несколько лет, и может потребовать только затрат на ремонт.

Четвертый год

Документы 5000 (аренда сертификаты) Обустройство 5000 (ремонт) Прочие 3000 Итого на 1 га 13000

Реализация 150000-13000=137000 руб.

Форель

Для искусственного разведения наиболее подходят два вида продуктивной форели, радужная и ручьевая. Самым выгодным в плане доходности, считается выращивание в закрытых помещениях по принципу установок замкнутого водоснабжения (УЗВ), интенсивное выращивание.

Создание форелевой фермы требует тех же мероприятий, что и карповой

  • Оформление необходимых бумаг 10000
  • Закупка нужного оборудования 1500000
  • Малька 300000
  • Корма 200000
  • Зарплата сотрудников 300000
  • Плановое обслуживание (замена фильтров, покупка запчастей) 200000 руб.
  • Итого 2600000 руб.

Форель оптовая цена 300 руб. за 1 кг.

При интенсивном выращивании с 1 га, выход 10 тонн рыбы. 10000*300=3000000 руб.

3000000-2600000=400000 руб.

Половая зрелость наступает при достижении 3-х летнего возраста. При грамотном подходе к искусственному оплодотворению икры, статью, закупка малька, можно убрать из списка затраты.

Доход

Затраты на создание фермы окупятся уже через три года. При налаженном сбыте начиная с четвертого года хозяйство, начнет получать хороший доход.

  • Санитарные сертификаты и прочие бумаги 5000
  • Корм 200000
  • Сотрудники 300000
  • Обслуживание 200000

Общая сумма затрат с четвертого года 705000 руб.
3000000-705000=2295000 руб.

Подводим итог

Разведение карпа просто, но рентабельность ниже.
Ведение форелевого хозяйства сложно, но доход за тот, же период выше.

Необходимые мероприятия для занятия рыбоводством

Что приобрести и сделать

  • Водоёмы или емкости для рыбы
  • Ангар для интенсивного рыбоводства
  • Коммуникации (электричество, отопление, канализация, очистные сооружения и фильтры).
  • Насосы для круговой прокачки воды.
  • Аэраторы для обогащения воды кислородом.
  • Аварийный генератор.
  • Различные сетки, садки, рассадники.
  • Код сферы занятия ОКВЭД 03.2.
  • Необходимые бумаги для искусственного водоёма
  • Регистрация ИП или ООО. Паспорт, копия инд, оплата пошлин.

Разрешения

  • Ветеринарное свидетельство от санэпедем органа.
  • Запись в рыбинспекции.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Источник: https://RibkaKlui.ru/rybovodstvo/285.html

Разведение рыбы как бизнес. Свой карпятник

Сегодня в России есть большое количество невостребованных водоемов, из которых можно сделать настоящее рыбоводное хозяйство. Разведение рыбы – пожалуй, одно из немногих направлений сельского хозяйства, которое в наименьшей степени подвержено риску неблагоприятных погодных условий. Благодаря этому, рентабельность разведения карпа сохраняется на уровне 20%.

  • Пошаговый план открытия, с чего начинать
  • Сколько можно заработать
  • Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • Какое выбрать оборудование
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
  • Какие документы нужны для открытия
  • Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
  • Нужно ли разрешение для открытия

Самым сложным в организации подобного бизнеса являются административные барьеры. Получить пруд в аренду оказывается не так-то просто. Нужно пройти череду согласований, бумажной волокиты и конкурсные торги на право арендовать конкретный водоем. Обращаться по вопросу аренды водного объекта необходимо в местную администрацию.

Важно знать, что не каждый водоем можно взять в аренду. Ограничение по закону накладывается, прежде всего, на водоемы имеющие статус памятника природы. Сложно взять в аренду и пруды, которые расположены вблизи дачных территорий и городов, так как жалобы населения в адрес арендатора пойдут незамедлительно.

При выборе водоема для разведения рыбы стоит обратить внимание на его площадь, глубину и тип дна. Так, оптимальным по размеру считается пруд (озеро) площадью от 20 до 100га. Это позволит и карпа разводить и предоставлять услуги платной рыбалки. Если водоем будет меньше, то выращивать большие объемы товарной рыбы, и уж тем более обслуживать рыбаков не получится.

Если аренда пруда служит исключительно для услуг платной рыбалки, то важным является расстояние до ближайших крупных городов. Большие населенные пункты и города должны находиться в радиусе не более 50 км. В таком случае, важно позаботится и о наличие хороших подъездных путей к водоему.

Карповый пруд должен быть оборудован системой водослива. Для этого строится специальная застава или шлюз, который служит для запирания воды на приводящей канаве и контроля уровня глубины в пруду. Шлюз необходим не только для отлива воды, но и для вылова товарной рыбы. По такому принципу строятся многие рыбколхозные пруды.

Глубина водоема должна быть от 1,5м, иначе рыба не перезимует. Дно водоема должно быть илистым и мягким. Оптимальная температура для роста и размножения карпа, от 14 до 24 градусов. Карп питается только в теплое время года, а зимой впадает в спячку и ничего не ест.

Нельзя не сказать о методах кормления карповых. Выделяют два основных способа выращивания карпа – экстенсивный и интенсивный. При экстенсивном способе выращивания карп питается только естественными кормами, которые есть в водоеме.

Такой способ можно применять только в больших по площади водоемах. Рост и развития карпа напрямую зависит от естественной кормовой базы. Главное преимущество такого способа – низкие затраты на содержание карпа (точнее их полное отсутствие).

Главным же недостатком является низкая скорость роста рыбы.

Интенсивный способ выращивания карповых предполагает создание системы кормления рыбы богатой кормовой базой. Рыбу при таком способе кормят не менее 2-х раз в сутки.

Как правило, посадочный материал приобретается ранней весной, а уже осенью происходит вылов рыбы. Благодаря многоразовому кормлению и поддержанию высокой плотности можно получать до 6 т/га товарного карпа. Минус такого способа – высокие кормовые затраты.

Но они с лихвой окупаются скоростью роста рыбы и быстрой оборачиваемостью вложенных средств.

Зарыбление карповыми нужно делать из расчета 250 кг рыбы на 1 га площади пруда. Рыба растет очень быстро. И вообще, карп считается одним из самых неприхотливых, чего не скажешь о форели или осетре.

  К примеру, 10 тонн карпа через три года превратятся в 100 тонн – масса увеличится в 10 раз! Отличается карп и своей плодовитостью. Одна рыбка способна дать от 200 до 300 тыс.

икринок, из которой получится десятки тысяч особей.

После зарыбления карпом в водоем следует пустить незначительную часть хищных рыб – щуку или судака. Это делается для того, чтобы выбивать сорную рыбу из водоема, такую как уклейку, ерша и верхоплавку.

Нужно быть осторожным и не пускать много хищников, иначе они будут поедать и малька карповых. Поэтому рекомендуется к зарыблению мальки карпа возрастом от 1 года. Хищник их поедает значительно меньше.

В таком случае, выживаемость малька составит не менее 80%.

По словам специалистов, размер инвестиций в бизнес зависит от площади водоема и амбиций бизнесмена. Так, рыбное хозяйство с площадью водоема 100га будет стоить порядка 80 тыс. $.

В основные затраты входят строительные работы (создание рельефа водоема, строительство шлюзов и т.д.) и покупка малька. Стоимость малька карповых, весом 100-150 грамм начинается от 70 руб./кг.

Для того, чтобы зарыбить водоем площадью 100га потребуется около 1,5 млн. рублей на покупку малька.

https://www.youtube.com/watch?v=Q-m6Q_9o7NA

Себестоимость выращивания рыбы интенсивным способом составляет 40 руб./кг. А цена реализации оптом около 60 руб./кг. Прибыль бизнесмена вырастает в разы, если рыбу реализовывать в живом состоянии – в специальных машинах, развозящих живого карпа по торговым точкам. В таком случае цена реализации рыбы составляет не менее 90-100 руб./кг. Маржинальный доход с килограмма равен 50-60 рублей.

С каждого гектара можно получить до 1,5-2 тонн товарной рыбы. Доход с водоема площадью 100 га, за вычетом заработной платы и налогов, может достигать 4-5 млн. рублей в год.

Помимо продажи рыбы, дополнительным доходом могут быть услуги платной рыбалки. Стоимость такого удовольствия в Подмосковье начинается от 500 рублей с человека.

А в «элитных» прудах, зарыбленных осетром, форелью, амуром и толстолобиком стоимость путевки составляет минимум 1500 руб./чел.  Для того, чтобы рыбаки знали меру, устанавливается лимит на вылов рыбы.

Например, свыше 5 кг улова каждый последующий килограмм будет платным, в зависимости от вида рыбы. Если пойманная рыба меньше установленного размера (25 см), она отпускается обратно в озеро.

Места рыбной ловли следует оборудовать так, чтобы расстояние между рыбаками было минимум 50 м. Интерес в рыбалке в таком случае будет намного выше.

Если инвестиции позволяют, то неплохим решением будет строительство летних домиков для отдыхающих, магазина, кухни, рыбацкого домика, туалета. В магазине рыбака можно продавать снасти для рыбалки, наживку и подкормку.

Это все пользуется большим спросом. Наличие летней кухни с поваром позволяет принимать заказы от желающих отведать собственный улов.

Если построить еще и пляж, то рыбаки будут приезжать целыми семьями, что только увеличит доход предпринимателя. Однако нужно сделать так, чтобы отдых не мешал основному процессу рыбалки. Поэтому пляж должен находиться на почтительном расстояние от мест рыбной ловли – минимум 100м.

Строительство подобной инфраструктуры хорошо себя оправдывает не только вблизи крупных городов и мегаполисов. Жители периферии и небольших населенных пунктов также готовы платить за подобный сервис. Живописных и ухоженных мест в нашей стране по-прежнему не хватает, а спрос на активный отдых растет с каждым годом.

Для открытия своего карпятника необходимо особое внимание уделить месту разведения рыбы. Для карпа подойдет штучный водоем или пруд.  Предварительно целесообразно провести мониторинг и анализ деятельности конкурентов, наладить связи с точками сбыта.

Не обойтись и без четко выверенного бизнес проекта с учетом предварительных расходов и предполагаемой прибыли. Рентабельность бизнеса на первых этапах будет зависеть именно от этого.

Облагородив водоем и близлежащую территорию можно приступить к закупке необходимого оборудования, мальков и корма для них.

Сколько можно заработать

Прежде чем перейти к прибыли, рассмотрим расходы. Если вы выращиваете карпа в естественном водоеме, то основные траты связаны с покупкой корма, около 20 рублей за 1 кг. Для небольшой рыбной фермы в месяц на это уйдет до 5000 рублей. Покупка мальков: 100 шт = 400 рублей. Сюда следует прибавить затраты на оборудование, транспортные расходы, страховые взносы и т.д.

Для достижения продажного веса, карпу необходимо 2–3 года. Таким образом ждать быстрой прибыли не приходится. Продать рыбу можно по цене 80-100 рублей за кг. Дополнительный канал дохода представляет платная рыбалка, вместе с арендой удочек/лодочек , платной стоянки и другого оборудования.

Рентабельность бизнеса с учетом хорошо налаженного рынка сбыта, находится на уровне 10 %.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Стартовые затраты для такого бизнеса зависят от способа разведения. Если создать искусственный водоем с устройством замкнутого водоснабжения, то потребуется до полу миллиона рублей, а в некоторых случаях и больше. Разведение карпа в естественных водоемах существенно снизят эту цифру, приблизительно в 10-20 раз.

Какое выбрать оборудование

Для эффективного ведения бизнеса по разведению карпа вам потребуется закупить удочки, лодки, палатки для кемпинга и другое оборудование для платной рыбалки.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Для регистрации бизнеса необходимо указать ОКВЭД Код 03.2 – Рыбоводство.

Какие документы нужны для открытия

Начинающему бизнесмену потребуется зарегистрировать ИП или ООО, для чего потребуется паспорт, копия ИНД кода и квитанция об уплате государственной пошлины. Стоит обратить внимание на существующие в России гранты от Министерства сельского хозяйства. При оформлении которых, есть шанс получить существенный стартовый капитал или половину от вложенных в бизнес средств.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса

Для ведения бизнеса лучшим вариантом станет налогообложение крестьянского, фермерского, хозяйства с потерей 6% от прибыли.

Нужно ли разрешение для открытия

Обязательным для зарыбления водоема является получение специального ветеринарного свидетельства, которое выдается эпидемиологическим комитетом. К тоже аренда территории у государства потребует еще несколько дополнительных бумаг, связанных с поддержанием чистоты и экологической безопасности.

(1 5,00

Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/195-razvedenie-ryby-kak-biznes-karpyatnik.html

Разведение рыбы в пруду. Бизнес-план рыбоводства форели, карпа

В свободное время многие мужчины любят ходить на рыбалку. Для многих их них бизнес — это мечта. Многие мужчины хотели бы иметь свое рыбное хозяйство. Возможно ли это? Директор рыбокомбината, который является самым крупным в Московской области, Андрей Семенов, рассказывает об условиях разведения рыбы и всех ее секретах.

Что выгоднее разводить форель или карпа?

Для того чтобы начать свое дело, необходимо понять, какую рыбу стоит разводить. Придется сделать выбор, что разводить — карпа или форель. Эти два вида рыбы пользуются наибольшим спросом, а от этого будет зависеть сама технология работы рыбного хозяйства.

Если возможности позволяют, то стоит разводить и карп и форель.

Наше хозяйство продает около 1000 тонн живой рыбы, причем 500-600 тонн выращивается в Подмосковье, а остальное завозится для продажи и передержки из других рыбхозов.

Кроме этого, мы арендуем водоемы в южных регионах и разводим там рыбу, устраиваем платную рыбалку, а также занимаемся ее переработкой (копчением и консервированием).

Карпа легче вырастить, он неприхотлив , для него подойдут многие водоемы. Для разведения карпа достаточно прочитать книгу, на рынке их достаточное количество. Разведение форели стоит в два раза больше, она очень капризна. Без специалиста-рыбовода не обойтись, здесь нужно образование и опыт.

В этом году сформировались низкие цены на рыбу. Форель подешевела с 175 до 140 рублей за 1 кг, а карп стоит 50-63 рубля за 1 кг. Тем не менее, бизнес остается прибыльным. У среднего фермера прибыль может быть выше, им нет необходимости содержать большой штат сотрудников.

Рентабельность нашего комбината 8-9 %. В этом году все рыбные хозяйства перешли на единый сельскохозяйственный налог. Государству мы платим 6 % от дохода, уменьшенного на расходы, освободившись от НДС, единого социального налога, налога на прибыль , налога на имущество.

Где лучше заниматься разведением рыбы?

Температура воды и содержание в ней кислорода определяют здоровье и прирост рыбы. Кроме этого, важно состояние водоема и ее кислотность(pH). Эти факторы может определить специалист. Необходимо провести «рыбно-биологическое обоснование». Можно пригласить специалистов НИИ рыбоводства из г. Дмитрова Московской области.

на данную тему:

Оптимальная температура воды для форели 16-19 градусов по Цельсию. При температуре воды до 24 градусов рыба может погибнуть. Мы содержим форель на глубине 15 метров. На такой глубине температура воды не будет подниматься.

Разводить карпа проще. Важно, чтобы пруд не был засорен грязными стоками, разлагающейся органикой и нефтепродуктами. Оптимальная температура пруда -24-25 градусов, глубина – до 1,5-1,8 метра.

Все рыбоводства России поделены на зоны. Москва относится к первой и второй зонам,а южные регионы, такие как, Ставропольский и Краснодарский край — пятый, шестой. В них более рентабельно разводить рыбу, поэтому мы стали арендовать пруды в Ростовской области.

Для того чтобы произвести 10 тонн карпа, нужен пруд с площадью 5 га. Чем больше водоем, тем легче разводить в нем рыбу. В большой водоеме температурный режим более равномерный.

Желательно, чтобы пруд был спускным, это облегчает процесс отлова рыбы. Можно построить плотину, если водоем был образован путем запруживания реки.

Усиленное питание

Основная статья расхода — это корма, на них будет приходиться от 50 до 60 % всех затрат. С одного гектара мы получаем 22 центнера карпа, используя высокоинтенсивный метод (высокая плотность посадки плюс кормушки «Рефлекс» с содержанием протеина в кормах не менее 26-28 % , жира -5-7 %.Средняя цена корма для карпа составляе — 7-8 рублей за 1 кг.

Форель кормить сложнее. Для нее надо закупать немецкие корма по 0, 7-1 евро за 1 кг. В Сергиевом Посаде выпускают корма такого уровня. Если покупать дешевые корма, то мясо форели будет белого цвета.

При кормлении рыбы важно знать меру. Из-за излишков рыба может прекратить рост. Ежедневно карпу требуется корм в количестве 1,5-3% от веса рыбы, в зависимости температуры воды.

Форель всю свою жизнь проводит в садках размером три на три метра из капроновой сетки, ее глубина 5 метров. Мы делаем эти простые конструкции сами.

Болезни рыб и их профилактика

Болезнь и эпидемия рыбы — это главный риск в бизнесе. Здоровье всей популяции надо постоянно контролировать каждые 10 дней. Необходимо проверять состояние внутренних органов, жабр, прирост рыбы. В рацион следует добавлять лечебные корма для повышения иммунитета.

Размер имеет значение

Крупная рыба пользуется большим спросом. Оптимальный вес карпа -1,2-1,7 кг, форели- 0,8-1 кг. Для достижения этого веса карп растет три года.

Форель выращивается за 2,5 года. Но ее можно продавать и через 1,5 года при весе 300 граммов.

Сколько можно на этом заработать?

  • Посадочный материал форели стоит 250-400 рублей за 1 кг. На потери надо заложить 10 %. Выгодно покупать оплодотворенную икру в Адлере, где 100 тыс. икринок стоят 20 тыс. рублей.
  • Посадочный материал карпа стоит 60-120 рублей за 1 кг, а массы рыбок от 14 до 25-40 граммов.
  • В зимнее время форель выгодно выращивать на ГРЭС. Там оптимальный температурный режим.
  • При наличии связей с торговлей, садковых линий, машин-рыбовозок можно покупать рыбу для передержки.
  • Бюджет можно пополнить, если устраивать платную рыбалку. Она дает 5-6 % оборота.

Проблема сбыта

  • Много рыбы рынок не съест.
  • Очень сильная конкуренция является проблемой сбыта рыбы. Кроме того, спрос на рыбу несколько упал. Товар доступен не всем покупателям.
  • У заводчиков рыбы сложные отношения с торговлей. Все просят деньги для размещения товаров на полках магазинов и не все хотят связываться с живой рыбой. Весь товар развозят сами рыбхозы.
  • Оптовики не занимаются живой рыбой, и магазины не хотят брать на себя эту ношу.
  • Аквариумы для рыб в Москве имеют только 10 % магазинов. Кроме того, все магазины расплачиваются за рыбу по факту ее реализации. Платежи поступают с отсрочкой от 7 до 30 дней.

Можно сделать вывод: рискованно строить бизнес по разведению рыбы, если рассчитывать на стабильную продажу. Лучше начинать с организации платной рыбалки.

Источник: http://www.ideibiznesa.org/razvedenie-ryby.html

Как открыть бизнес по разведению рыбы: подробный план + расчёты

Разведение рыбы — подходящий бизнес для любителей часами рыбачить на водоёмах. Обладая навыками в этой сфере, достаточно уделять производству 4-5 часов в день для получения прибыли. Разводить рыбу можно на дачном участке: в пруду или бассейне. На рынке ценят продукцию небольших фермерских хозяйств, считая её экологически чистой.

Концепция рыбоводческого бизнеса

В первую очередь при открытии бизнеса необходимо определиться, где вы будете разводить рыбу. Возможные варианты:

  1. В естественных условиях (прудовое разведение).
  2. В бассейне – метод подходит для выращивания лосося, карпов, леща, окуня, щуки.
  3. В садках – для крупных рыб.
  4. В бочках или ваннах с системой искусственной аэрации воздуха.

Составьте индивидуальный бизнес-план будущего предприятия. В нём обязательно предусмотрите:

  • этапы реализации проекта;
  • необходимое оборудование и персонал;
  • расчёт затрат и срока окупаемости;
  • маркетинговую стратегию.

С примером бизнес-плана можно ознакомиться ниже. При планировании учитывайте особенности кормления и содержания – они различаются в зависимости от вида рыбы.

Схема автоматизированной фермы по выращиванию рыбы — несколько бассейнов и система подвода и очистки воды

Выгоды и риски

Рыбоводческий бизнес остаётся прибыльным даже в периоды снижения рыночных цен на готовую продукцию. Так, при стоимости карпа 60 руб./кг рентабельность производства средних размеров составляет 10%.

Организация собственного пруда или бассейна связана с некоторыми сложностями, такими как:

  • административные барьеры. Аренду необходимо согласовать с органами местной власти – это бюрократический процесс. А если водоём имеет статус памятника природы, арендовать его невозможно;
  • маленькие сроки хранения продукции;
  • инфекционные заболевания. Распространённые заболевания рыб – кишечные паразиты, краснуха, бранхомикроз. Здоровье популяции необходимо контролировать раз в 10 дней. Для этого производите отлов контрольных особей для тестирования, отслеживайте прирост числа новых особей, при необходимости используйте лечебные корма с антибиотиками или иммунопротекторами.

Рыба, страдающая краснухой, покрывается пятнами

Как открыть своё дело

Чтобы открыть рыбоводческое хозяйство, зарегистрируйте организацию, купите оборудование, заведите первую популяцию и заключите договоры на поставку продукции в магазины.

Документы для регистрации фирмы

Зарегистрировать рыбное хозяйство можно в виде общества с ограниченной ответственностью (ООО), индивидуального предприятия (ИП) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Необходимые документы для регистрации фирмы:

  • заявление о государственной регистрации юридического лица;
  • протокол о создании организации (для ИП – решение о создании);
  • квитанция об оплате госпошлины;
  • устав организации в двух экземплярах и запрос на получение удостоверенной копии документа (кроме ИП);
  • копию паспорта (для ИП).

Формы заявлений:

  • Р21001 – для индивидуального предпринимателя;
  • Р11001 – для ООО;
  • Р21002 – для КФХ.

Для начала работы вам также необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.

Местоположение и установка водоёма

Выбирая пруд для разведения рыбы необходимо:

  • оценить его площадь, глубину и объём;
  • проверить кислотность и температуру воды. Оптимальный диапазон для форели – 16-19 градусов, для карпа – 24 градуса по Цельсию;
  • узнать информацию о населённых пунктах в радиусе 50 км от водоёма и подъездных путях для транспортировки рыбы.

Виды прудов природного происхождения:

  • русловые;
  • пойменные;
  • балочные.

Водоёмы для разведения и выращивания мальков:

  • нагульные;
  • выростные;
  • нерестовые;
  • зимовальные.

Бассейн или ванну можно установить в подсобном помещении на собственном участке. Для обслуживания искусственного водоёма необходимы установки замкнутого водоснабжения.

https://www.youtube.com/watch?v=8dVUERrfzVg

Схема организации рыбоводческого хозяйства на базе нескольких прудов

Оборудование для выращивания мальков

Обеспечивают процесс выращивания рыбы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они создают искусственную среду, приближенную к натуральной, исключают режимы зимовки, ускоряют процесс роста популяции.

Компоненты УЗВ:

  • бассейн;
  • системы фильтрации – механические и биологические;
  • группа насосов для подвода очищенной воды;
  • денитрификационные установки;
  • установки регулировки кислотности;
  • оксигенераторы для насыщения воды кислородом;
  • теплогенераторы.

В естественных водоёмах применяют гравитационные фильтры, компрессоры, обеспечивающие доступ кислорода к рыбам, ультрафиолетовые стерилизаторы. Оборудование различается в зависимости от размеров водоёма и видов его обитателей.

Элементы системы содержания рыб в бассейне

Какой вид рыбы выбрать для разведения

Виды рыб, пригодные для искусственного разведения в промышленных масштабах:

  • линь;
  • карась;
  • окунь;
  • форель;
  • карп и другие из семейства карповых.

Изучите литературу об особенностях различных видов рыб. Если вы решили выращивать сразу несколько, то подбирайте их таким образом, чтобы они не конфликтовали друг с другом. Так, окуни – хищники и могут поедать мальков.

Рыночная цена форели выше, чем карпа, но и вырастить её труднее, так как она требует профессионального ухода.

Виды рыб для искусственного разведения (галерея)

ФорельОкуньЛиньКарпКарась

Нюансы кормления

Для интенсивного прироста массы особей кормите рыбу комбикормами с содержанием протеина 28% и жиров 8%. Стоимость корма для популяции карпов – 8 р./кг, для форели – 70-80 р./кг.

Используйте автоматические кормушки для регулярного поступления комбикорма или колокольчик для подачи рыбе условного сигнала о кормлении.

Размеры гранул комбикорма различаются по видам рыб

Сбыт продукции и дополнительные источники дохода

Для быстрого сбыта рыбы не завышайте цены в начале работы. Найдите три-четыре магазина, готовых принимать продукцию под реализацию.

Перечень магазинов, где вы можете предложить товар:

  • городские рынки;
  • сети супермаркетов;
  • рестораны и кафе;
  • интернет-магазины;
  • собственная торговая точка.

Основа рыбного бизнеса – вложения постоянных клиентов. Для дополнительного дохода вы можете организовать:

  • платную рыбалку. При этом необходимо продумать структуру водоёма и подходы к нему. Разработать тропинки, установить мостки и трапы, обрезать кусты вокруг и регулярно выкашивать траву. Также следует оградить территорию пруда и установить сторожку;
  • продажу оснащения для ловли рыбы;
  • прокат (если у вас во владении большой водоём и две-три лодки);
  • пункт продаж для реализации товара.

Пример мостика для рыбной ловли

Подбор персонала

Организовать бизнес вы можете в одиночку, но в процессе работы лучше нанять помощника – профессионального рыбовода или администратора оборудования. Штатные должности рыбоводческих организаций:

  • специалист в области разведения;
  • бухгалтер;
  • административный персонал;
  • операторы УЗВ;
  • подсобные рабочие.

Продвижение продукции на рынке

Ключевые рекламные инструменты поставщика – качество продукции и ответственность. Если ваша рыба будет свежей, а поставки – регулярными, магазины обрадуются сотрудничеству. Установите цены в соответствии со средними рыночными, чтобы привлекать новых клиентов. Методы рекламного продвижения:

  • социальные медиа;
  • сотрудничество с местными СМИ;
  • сетевая работа.

В работе используйте преимущества интернета:

  1. Зарегистрируйте аккаунты ВКонтакте, и Instagram. Фотографируйте товар, пишите интересные истории о каждом продукте, привлекайте подписчиков. Для регулярного продвижения в социальных сетях наймите сотрудника.
  2. Разработайте веб-сайт визитку для презентации услуг и товаров компании. Разыгрывайте продукцию и устраивайте дни скидок при заказе онлайн.
  3. Присоединитесь к онлайн-сообществам профессиональных рыбоводов и расширяйте кругозор. Презентуйте товар, оставляйте комментарии под записями других пользователей.
  4. Подружитесь с представителями прессы и заинтересуйте их. Пишите пресс-релизы, приглашайте СМИ на значимые события в рыбохозяйстве. Заведите базу СМИ для рассылки информационных сообщений.

Сетевая работа подразумевает заключение партнёрских соглашений с близкими по духу организациями. Договоритесь с магазином рыболовных снастей о сотрудничестве.

Устройте совместный розыгрыш – например, выдайте клиенту, купившему у вас три килограмма рыбы, рыболовный крючок в подарок. Договоритесь с партнёрами, чтобы они привлекали клиентов к вам.

Если у вас в городе работает общественная организация, занимающаяся вопросами рыбной ловли, вступите в неё и перенимайте опыт профессионалов.

Смета проекта и планируемый доход

Первоначальные вложения

Регулярные расходы

Прогнозируемые доходы

Рентабельность составляет 40%.

Срок окупаемости проекта (Сумма первоначальных затрат / Прибыль) = 1 096 800 / 40 250 = 28 месяцев.

Разведение рыбы в домашних условиях (видео)

Бизнес по разведению рыбы выгоден, если у вас есть участок с собственным прудом и возможностью подвода коммуникаций. Тогда выращивание новых популяций превращается в удовольствие, приносящее регулярный доход.

Заранее решите проблему сбыта – заключите первые договоры с покупателями, продумайте рекламную стратегию.

Если вы готовы к вложениям, через 2-2,5 года при стабильных условиях на рынке получите доходное производство и сможете приступить к расширению ассортимента услуг.

  • Дарья Волкова
  • Распечатать

≡  13 Февраль 2016 ; 

Источник: http://xn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai/biznes-po-razvedeniyu-ryibyi-kak-organizovat-pribyilnuyu.html

Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес: карп и форель

Многих мужчин-предпринимателей заинтересует идея бизнеса по разведению рыбы в искусственных водоемах.

Его реализация потребует немало уникальных знаний, экономически верных расчетов, затрат, но в итоге удовольствие от самого процесса и получаемой прибыли окупит все сторицей.

Какой процент доходности рыбное хозяйство может принести в России? Сколько денег придется вложить? С выращивания какого вида лучше начинать?

Рентабельность промысла

Несмотря на то, что в 2014 году оптовые цены на живую рыбу снизились на 8-12%, продукт остается востребованным. Не смотря на временное снижение розничных цен на рыбу, в более долгосрочной перспективе сохраняется тренд на удорожание стоимости.

Разведение рыбы как бизнес имеет хорошую рентабельность. У крупных хозяйств она составляет 8-9%, средних и мелких хозяйств – 9-10%.

Доходности способствует возможность выплачивать единый сельскохозяйственный налог, вместо целого ряда государственных обложений.

Какую рыбу выгодно разводить?

Среди существующих видов, лучше выбрать тот, что быстро набирает массу, устойчив к распространенным болезням, востребован потребителями. Как правило, это карп или форель. Технология их выращивания отличается, разными будут и затраты на корм.

  1. Карп вынослив, нетребователен к качеству корма, нормально относится к показателям многих водоемов. Для него подойдет мелкий водоем, глубиной до двух метров, чтобы вода в нем успевала прогреваться до 250С. Она должна быть чистой без органических и нефтяных примесей.

    Чем меньше площадь пруда, тем сложнее создать хорошие условия обитания. Вода в нем остывает и нагревается быстрее, и удержать температуру на нужном уровне достаточно трудно.

    В большом водоеме температурные и гидрохимические данные более стабильные, что позитивно сказывается на здоровье рыб. Чтобы получить до 10 т взрослого карпа достаточно ставка около 5 га площадью.

    Его предусмотрительно нужно оборудовать системой спуска воды, чтобы облегчить вылавливание рыбы в конце сезона.

    Чтобы закупленные мальки быстро развивались и набирали положенный вес, их необходимо регулярно подкармливать. Если их запустить и ждать, пока они вырастут естественным путем, можно потерять время и массу живого веса. При использовании высокобелковых кормов с протеином до 25% и жиром до 5%, можно с 1 га выловить до 2200 кг продукта, а при естественном выращивании всего до 120 кг.

    Разница ощутимая, поэтому затраты на корм вполне оправданы. 1 кг обойдется примерно в 8 – 10 р. Количество комбикорма должно составлять 2-3% от массы всей рыбы в ставке, с похолоданием его сокращают до 1-1,5-2%. Перекармливать карпа не нужно, ведь остатки пищи будут разлагаться, и ухудшать состав воды, способствуя плохому самочувствию всего поголовья.

  2. Форель требует наличия специальных знаний заводчика, качественных кормов и условий содержания. Для нее нужно подыскать глубокий водоем, например, бывший карьер глубиной в 15 м, в котором даже летом температура в нижних слоях высоко не поднимается. Это условие связано с тем, что форель – это хладнокровна и предпочитает 15-190С.

    Если вся толща прогреется до 240С, она погибнет. Часто форелевые фермы оснащают на базе реки, или с возможностью забора воды из артезианской скважины. Содержат ее в особых садках 3х3 м, глубиной 5 м. Их конструкция состоит из металлических профилей и капроновых стенок. Стоимость линии садков на 1 км составляет около 3,5 млн. рублей. При определенных навыках сделать их можно самостоятельно.

    Для выкармливания форели нельзя использовать обычный комбикорм. Необходим специализированный со специфическими составляющими в виде картиноидов (вещество, получаемое из криля). Эта добавка придает мясу характерный красный цвет. Высококачественный немецкий корм обойдется примерно в 40 – 55 р./кг.

Когда можно отлавливать и реализовывать продукцию?

Промежуток с момента запуска мальков в пруд до отлова называется циклом. У карпов он составляет 3 года, у форели 2,5. При этом максимальный вес карпа составить от 1 кг до 2,7 кг, а форели до 1 кг.

Чем крупнее особи, тем больше спрос на нее будет на рынке, хотя в случае с форелью возможны исключения. В ресторанах ее подают небольшую, весом всего 300 г.

Имея длину 20-30 см, она отлично помещается на тарелке.

Осенью рыбные хозяйства начинают отлавливать карпа, именно в это время заканчивается трехлетний цикл выращивания. В это время рыбы на рынке в изобилии, цена на себестоимость значительно падает.

Доходность может оказаться под угрозой. Лучше передержать рыбу до конца декабря, и продавать партиями по мере нормализации спроса и цены.

Но в этом случае она немного потеряет в весе и до 10% сократится в численности.

Финансовые расчеты

Закупочная стоимость мальков карпа – 70-120 р./кг, при массе каждой рыбки до 40 г. Таким образом, в водоем в 5 га нужно запустить 37-45 кг посадочного материала. Через три года из них получится около 4,7-5,5 тысяч взрослых особей весом до 2 кг. При условии их реализации по оптовой цене 53 р./кг, получится от 500 до 580 тыс. рублей.

Мальки форели стоят дороже, примерно 300-410 р./кг, при массе от 10 до 50 г. Крупный материал дешевле, ведь из него в конечном итоге получится меньше взрослых особей, чем из 1 кг более мелких мальков. За цикл до 10% рыбы погибнет, этот фактор нужно учитывать. Остальные 90% превратятся в килограммовую рыбу по 140-150 р./кг.

Сколько можно заработать на выращивании карпа за 1 цикл?
СтатьяСтоимость в $ за 1 цикл по среднему показателю
Общий доход100 000
Расходы всего67 100
в том числе:
приобретение малька10 400
закупка кормов6 700
заработная плата сотрудников30 300
другие расходы19 700
Прибыль (без выплаты налогов)32 900

Расчеты верны для карповой фермы, которая способна за три года вырастить до 50 тонн товара, продав всю партию по 60 р./кг.

Сумма стартового вложения составляет от 250 до 400 тыс. рублей. При этом получить прибыль удастся не ранее, чем через 2,5 – 3 года. В этом и заключается недостаток бизнеса по разведению рыбы. Но существует много способов более раннего времени получения дохода.

Способы получения дополнительной выручки

Разведение рыбы в искусственных водоемах может быть более выгодным, если прибегнуть к следующим методам:

  1. Закупив двухлетнего карпа весом по 150-200 г, можно сократить срок выращивания до 1 года. Стоимость материала будет дороже, зато цикл сократится втрое.
  2. Если есть возможность, то форель можно растить в зимний период в охладительных водоемах ГРЭС, где соблюдается благоприятный температурный режим. Если с сентября по март рыбу продержать в такой воде, то масса каждой увеличится до трех раз.
  3. Сверхприбыль способна принести также сорная рыба, которая в огромном количестве вылавливается при спускании воды. Тот же карась может расплодиться и составить при вылове от 10 до 50 тонн. Его можно удачно реализовать по 10-20 рублей за 1 кг. Всю партию можно продать вьетнамцам, которые делают из нее соус и другие национальные блюда. Выращивать специально только этот вид не имеет смысла, так как период ее роста довольно длинный.
  4. Еще один удачный метод реализации рыбы круглый год – организация платной рыбалки. Причем в прудах может быть и выловленный карась, и подрастающий карп и специально приобретенный для требовательных рыбаков толстолобик или осетр. Таким образом можно получить около 5-7% оборота.
  5. Стоит предусмотреть возможность переработки нереализованной продукции. Например, копчение, соление или консервирование. Но этот вариант больше подходит опытным рыбоводам.

Вопросы сбыта

Чтобы реализовать свой товар, заводчикам необходимо иметь собственный автопарк, со специальным оборудованием. Ведь доставить живую рыбу нужно до супермаркетов и ресторанов в отличном виде. Для этого нужно обеспечить в цистерне постоянную температуру и хорошую аэрацию воздуха. Если привезти подпорченный продукт, его могут вернуть.

Сбыть около 200-300 кг товара можно в торговых центрах с оборудованными аквариумами. Но могут возникнуть некоторые сложности с налаживанием каналов сбыта. Дело в том, что ответственность за содержание, очистку воды и самого аквариума ложится на плечи персонала торговой точки, поэтому не все решаются иметь дело с живой рыбой.

Еще один проблемный вопрос – задержка получения выручки. Сети магазинов чаще всего рассчитываются только после продажи партии. Такая задержка может длиться до 30 дней, поэтому у рыбхоза будет кредиторская задолженность.

Таким образом, разведение рыбы как бизнес имеет множество нюансов и подводных камней. Успех предприятия возможен при полной ответственности предпринимателя, наличии грамотного бизнес-плана и стартового капитала. Важно все время проводить диагностику качеств воды, здоровья и уровня развития рыбы, и привлекать дополнительные способы получения дохода.

Источник: https://bizmagazine.ru/razvedenie-ryby

UBPln.ru
Добавить комментарий